The flow behind great service

Cada orden. Cada mesa. Cada paso. Bajo control.

Diseñado para restaurantes donde el servicio no puede depender de suposiciones.

Del QR a cocina y administración, cada orden conserva su trazabilidad.

Kitch no es otro POS. Es la capa de flujo operativo que tu restaurante necesitaba.

Implementación guiada para tu restaurante en días, no meses.

#1842T12

3 items · Cola cocina

Preparando06:12
#1840T05

2 items · En espera

Listo02:01
#1838Bar

1 items · Finalizado

Cerrado

Manager insight

Kitch · Turno

APS

11m

TAT

19m

SAT

96

Órdenes

142

+12%

Ingreso

$18.4k

Live

Mesas

24/28

86%

Alertas operativas2 activas

Órdenes activas

Floor · Shift A

6 abiertas

Table 12

Round 03

Aprobación

2m

Table 07

Round 01

En cocina

8m

Bar 02

Round 02

Listo

0m

Menú en vivo

Carta

QR

Table 12

Ribeye / chimichurri

Table 12

$42+

Ceviche del día

Round 03

$18+

Pasta trufa

Prep 6m

$26+

Cóctel bar

Queue 2

$14+

Plataforma

Diseñado para operaciones reales de restaurante

  • +120

    mesas gestionadas en servicio real

  • +3,000

    órdenes trazadas por día

  • Multi‑rol

    flujo validado entre roles operativos

Restaurante real

Un restaurante no opera en una sola pantalla.

Kitch conecta lo que ocurre en mesa, salón, cocina y administración para que cada orden avance con trazabilidad.

Guest QR

QR escaneado·00:18

Invitación a ordenar con mesa, turno y ronda claramente ligados al ticket.

Aprobación mesero

Mesero aprobó·01:06

Validación y rondas antes de que cocina asuma el ticket con información completa.

Cola cocina

Preparando·06:12

Tickets priorizados con estados Preparing, Ready y tiempos visibles para toda la línea.

Insight manager

Cerrado·

KPIs y alertas alineados con lo que está pasando ahora en sala y cocina.

El flujo como sistema vivo

Una orden es un punto rojo que avanza: cada rol ve el mismo estado, en el mismo instante.

  • Cliente
  • Mesa
  • Mesero
  • Cocina
  • Entrega
  • Manager
  • Orden cerrada
  • QR escaneado
  • Ronda enviada
  • Mesero aprobó
  • Enviado a cocina
  • Preparando
  • Listo
  • Entregado
  • Cerrado

Operación real

Cuando un restaurante crece, la operación se fragmenta.

El cliente pide por un lado. El mesero valida por otro. Cocina recibe información incompleta. El manager intenta entender qué está pasando cuando el servicio ya está corriendo.

Before Kitch

Before
  • Órdenes dispersas

  • Presión para meseros

  • Ruido en cocina

  • Administración a ciegas

Trazabilidad

Kitch convierte ese recorrido en un flujo claro, visible y trazable.

No es solo un menú digital. No es solo una pantalla para cocina. Kitch conecta todo el servicio.

Menos confusión. Más velocidad. Mejor servicio.

With Kitch

Del QR a cocina y administración, cada orden conserva su trazabilidad.

  • Flujo trazable

  • Aprobaciones claras

  • Cocina organizada

  • Control en vivo

Trazabilidad

Before Kitch vs With Kitch

Before Kitch

Before
  • Órdenes dispersas

  • Presión para meseros

  • Confusión en cocina

  • Administración a ciegas

With Kitch

Live
  • Flujo trazable

  • Aprobaciones claras

  • Cocina organizada

  • Control en tiempo real

Plataforma

Capas de producto para operaciones que ya no caben en un chat.

  • Actualización instantánea

    Menú digital

    Carta viva con precios, alérgenos y disponibilidad alineada a cocina y caja.

  • Mesa = contexto

    QR en sala

    Cada mesa origina tickets claros: rondas, modificadores y trazabilidad por comensal.

  • Un solo pulso operativo

    Órdenes vivas

    Estados Preparing / Ready / Delivered / Closed visibles en sala, barra y cocina.

  • Control en el piso

    Panel mesero

    Aprobación, rondas y handoff a cocina sin chats paralelos ni versiones distintas.

  • Cola priorizada

    Cocina

    KDS con colas, tiempos y prioridades para que nada se pierda en el rush.

  • Insight en vivo

    Control manager

    KPIs en vivo, APS/TAT y cierre de turno con la misma verdad que vio el servicio.

  • Relación continua

    Fidelización

    Historial y preferencias conectados al servicio, no a una app aislada.

  • Operación centralizada

    Portal cliente

    Cuentas, configuración y soporte en un solo lugar para equipos que operan Kitch.

Descubre cómo funciona Kitch en tu restaurante.

  • Sin riesgo de implementación
  • Sin contratos largos
  • Acompañamiento en todo el proceso

Producto

Mockups del flujo en acción

Interfaces simuladas para visualizar el control operativo antes de capturas reales.

Menú móvil

Menú en vivo

Carta

QR

Table 12

Ribeye / chimichurri

Table 12

$42+

Ceviche del día

Round 03

$18+

Pasta trufa

Prep 6m

$26+

Cóctel bar

Queue 2

$14+
Panel mesero

Órdenes activas

Floor · Shift A

6 abiertas

Table 12

Round 03

Aprobación

2m

Table 07

Round 01

En cocina

8m

Bar 02

Round 02

Listo

0m

Cola cocina
#1842T12

3 items · Cola cocina

Preparando06:12
#1840T05

2 items · En espera

Listo02:01
#1838Bar

1 items · Finalizado

Cerrado
Control manager

Manager insight

Kitch · Turno

APS

11m

TAT

19m

SAT

96

Órdenes

142

+12%

Ingreso

$18.4k

Live

Mesas

24/28

86%

Alertas operativas2 activas

Mercados

Colombia + Estados Unidos

Implementación comercial bilingüe, configuración guiada y asesoría según país.

Colombia

  • Asesoría local
  • Pagos locales (cuando aplique)
  • Implementación acompañada

United States

  • English sales flow
  • Subscription setup (cuando aplique)
  • Restaurant onboarding

Si tu restaurante ya creció, tu operación también necesita crecer.

Agenda una demo y descubre cómo Kitch puede ordenar el flujo real de tu restaurante.